Bột nổi dùng trong sản xuất bánh bông lan, bánh quy dòn (trừ bánh có đường), bánh bao và các loại bánh nướng thông thường khác
Tạo độ nổi cho bánh.
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng mặt trời và nhiệt độ cao.
Trộn trực tiếp vào nguyên liệu sản xuất.
Hạn sử dụng 2 năm.
Trọng lượng: 100g và 500g (chia nhỏ từ hủ như hình). 1kg hủ như hình