Ấp xanh ướp thịt Lệ Hương-hộp 12 ống

Áp xanh là một nguyên liệu không thể thiếu khi làm lạp xưởng, trung thu... không những tạo mùi vị đặc trưng mà còn giúp bảo quản lập xưởng tự nhiên lâu hơn.

👉 Đặc biệt: Nếu bạn không ăn được mùi lạp xưởng mai quế lộ thì áp xanh là lựa chọn phù hợp nhất để làm lạp xưởng

Hộp 12 ống x 6ml
Xuất xứ: Việt Nam
Hạn sử dụng 2 năm
- 600 gram nạc xay (chọn phần nạc vai cho dẻo)
- 300 gram mỡ lợn (làm mỡ đường)
- 100 gram đường cát trắng (tính cả làm mỡ đường và ướp vào thịt xay)
- 6 gam muối
- 2 gam muối đỏ (có thể cho hoặc không)
- 2 ống áp xanh 6ml
- 8 gam bột ngọt
- 2 gram bột tỏi (Nếu dùng tỏi tươi thì nướng sơ qua để không làm chua lạp xưởng)
- 2 gram tiêu hạt
- 1 gram bột gừng
- Vỏ collagen hoặc ruột heo