Về Bình Định mùa này, bạn sẽ bắt gặp rất nhiều quả xoài tượng được bày bán đầy trên phố. Những quả xoài tượng vỏ xanh, cùi vàng ươm như một lời mời gọi hấp dẫn, khiến ai cũng thích thú.
1. Đặc điểm hình thái quả xoài tượng Bình Định
Bình Định có khá nhiều loại xoài ngon, riêng xoài tượng lại cho giá trị cao nhất, sản lượng thu hoạch tương đối. Đặc biệt là được người dân nơi đây cũng rất thích giống xoài này và phát triển với nhiều vùng trồng.
Xoài tượng khi mới hái xong, để đảm bảo được sự tươi ngon thì phải đem xếp vào giỏ có lót rơm rạ. Hay muốn xoài được nhanh chín hơn, thì phải lót thêm cả lá sầu đông. Cây xoài tượng trồng trên 3 năm sẽ bắt đầu cho ra quả. Lúc này, người dân cũng bắt đầu chuẩn bị những chiếc xe đẩy, bên trên trưng bày xoài tượng và bán đầy phố.
Những chiếc xe với túi xoài lắc muối ớt, xoài dầm lấp ló khiến ai đi qua cũng phải ngoái đầu nhìn lại. Có thể họ sẽ mua hoặc không, nhưng đều gợi nhớ về những ký ức, con người và vùng đất Bình Định.