Bột Nếp Tài Ký 400g

Bột nếp được làm từ hạt nếp qua các công đoạn như ngâm, xay, khuấy, lắng, chia bột, phơi khô.

Công dụng: Bột nếp khi làm bánh sẽ có độ dẻo dai và hương thơm đặc trưng, là thành phần chính trong các loại Bánh Việt như bánh dày, bánh cam lắc (bánh rán), bánh ít, bánh ít trần, bánh trôi, bánh cốm…
THÀNH PHẦN: 100% Bột nếp
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG:
Bột nếp đặc tính dẻo, dai và có màu trắng. Dùng trong chế biến thức ăn như: Bánh ít trần, chè trôi nước, bánh dày...


GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG
Khẩu phần ăn100g
Năng lượng361 Kcal
Năng lượng từ chất béo2.9 Kcal
% Giá trị dinh dưỡng trong ngày
Chất béo0.32g - 0%
Tổng Carbohydrate83.6g - 28%
Xơ thô0.08g - 0%
Đường0.72g
Chất đạm5.95g
% Giá trị dinh dưỡng căn cứ trên 2000 Calo/ ngày
Chỉ tiêu chất lượng chủ yếu
Độ ẩm<= 14%
Hàm lượng tro tổng<= 0.2%