Bột đã được trộn sẵn, hương vị thơm ngon
Khi bánh chín vỏ bên ngoài có độ giòn nhẹ, bên trong ẩm mềm. Có thể thêm matcha hoặc socola để trộn bột.
Trung bình 300g bột khô có thể làm 5-6 cái bánh, giá cost từ 7-8k/ cái
Cách trộn như sau:
Bột bánh 300g
Nước 350g
Đường 80g -110g
Dầu ăn 50g
Sữa tươi 100g
Trứng gà 50g
Trộn đều sau đó cho bột nghỉ 20-30p trước khi tráng bánh ạ