Bột mì baker choice số 13

Bột mì baker choice số 13
Trọng lượng: 1kg
Xuât xứ : Việt Nam
HSD : 6 tháng
- Bột có hàm lượng protein cao 13 %
- Được dùng chủ yếu để làm bánh mì, đế bánh pizza
- Đóng gói an toàn, tiện lợi, dễ sử dụng
Bột Bakers Choice số 13 ( bột làm bánh mỳ) loại bột có hàm lượng protein cao 13% dùng để làm bánh mì. Gluten sẽ tương tác với men nở để phát triển tạo nên kết cấu dai và chắc cho bánh mì, là loại bột làm bánh chuyên dụng để làm các loại bánh mì vỏ cứng, giòn như bánh mì, làm đế bánh pizza....
- Tên tổ chức chịu trách nhiệm sản xuất: Công Ty Interflour Việt Nam.
- Địa chỉ tổ chức chịu trách nhiệm sản xuất: KCN Cái Mép, Tân Phước, Phú Mỹ, Bà Rịa Vũng Tàu, Việt Nam