1kg Men rượu thuốc bắc gia truyền Cụ Lực

THÔNG SỐ KỸ THUẬT MEN CỤ LỰC

CHỈ TIÊU CHẤT LƯỢNG - THÀNH PHẦN

Độ ẩm<10% Bột gạo 96%
Tổng số vi sinh vật>2x10^7 18 Giống men cổ
Hàm lượng Glucid>70% Thuốc bắc 36 vị
E.coli0 Hạt dẻ trùng khánh


Men rượu thuốc bắc gia truyền CỤ LỰC là men rượu sản xuất theo phương pháp cổ truyền với 18 giống men cùng với 36 vị thuốc bắc tạo ra loại men "độc đáo và Chất lượng Tuyệt đỉnh"

Sử dụng để nấu rượu và có thể làm rươu nếp (cơm rượu) tuy nhiên ưu tiên để nấu rượu vì rượu nếp (cơm rượu) là thực phẩm ăn trực tiếp nên cần phải sử dụng loại men sạch tuyệt đối mới đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Đặc điểm

Là loại men cổ truyền được lưu giữ từ lâu đời kết hợp giữa bí quyết cổ truyền với thiết bị công nghệ hiện đại tạo ra loại men top 1 trên thị trường hiện tại, có tính ưu việt về độ an toàn, ổn định, đồng thời giá cả phải chăng

Phù hợp với mọi nguồn nước và ổn định với các điều kiện khí hậu khác nhau dễ sử dụng không hỏng rượu, nhanh ra nước, rượu rất thơm hậu rượu êm càng uống càng ngon.

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG

1. Đối với Ủ rượu nấu

Sử dụng từ 150g - 200g men cho 10 kg gạo Theo hướng dẫn sau:

Cơm nấu chín dỡ ra để nguội (28° -30°C) sau đó trộn đều cơm với men rồi cho vào chum, vại sau 2 ngày đổ vào 16 lít nước rồi bịt kín lại sau 6-7 ngày thì đem ra nấu (lưu ý men để càng lâu rượu uống càng ngon nếu ai nấu để sử dụng có thể ủ 18-20 ngày chất lượng rượu nấu sẽ rất ngon)

Sản lượng 10kg gạo có thể thu được 12 lít rượu Từ 37° - 42°

2. 2 viên men dùng cho 1kg gạo nếp, nếp cẩm
Cơm nấu chín dỡ ra để nguội (28° -30°C) sau đó trộn đều cơm với men rồi cho vào dụng cụ ủ
Mùa hè ủ 24-36h, mùa đông ủ 40-60h

CHÚ Ý:

Nhiệt độ lên men đạt sản lượng tốt nhất là từ 27° -30°C
Trước khi ủ phải rửa sạch, hong khô chum vại
Không dùng chung với các loại men rượu khác
hạn sử dụng: 06 tháng kể từ ngày sản xuất

CAM KẾT:
100% sản phẩm khi ra thị trường đều là sản phẩm mới, men làm từ gạo, Thuốc bắc không tạp chất. Đến tay người dùng men vẫn thơm không bị mốc, có thể xuất hóa đơn đầy đủ.

#mencomruou #menlamcomruou
#menculuc
#mengiatruyenculuc
#menuruou
#menruou #menruouthuocbac
#menruouthuocbacgiatruyen
#mengiatruyen
#mencotruyen
#menruougiatruyen
#menruounep
#ruounep