Mật ong rừng nguyên chất

Để có được những giọt mật ong có chất lượng tương đương mật ong từ thiên nhiên, những người nuôi ong đã phải lặn lội vào tận những nơi xa xôi, những nơi có hoa đang nở để ong có thể lấy mật để rồi đóng gói thành những lọ mật ong trao đến tay bạn. Đặc biệt, mật ong hoa rừng Gia Lai có giá cao hơn hẳn bình thường do người nuôi ong phải di chuyển đàn ong đến các bìa rừng ở khu vực Tây Nguyên (địa hình di chuyển rất khó khăn, hiểm trở) để chúng tự do bay đi hút mật hoa từ đủ các loại cây và thu hoạch từ tháng 6 – tháng 8 dương lịch.