- Sản phẩm dạng tinh bột màu trắng.
- Tạo độ kết dính (giòn dai) cho sản phẩm.
- Cải thiện cấu trúc, giúp cho sản phẩm không bị vỡ nứt.
- Hạn chế sự phát triển của vi sinh vật, giữ cho màu sắc và mùi vị của sản phẩm tươi ngon.
- Giảm tỉ lệ rạn nứt, gãy khi va chạm và vận chuyển.
- Ứng dụng: Các sản phẩm chế biến từ tinh bột: mì tươi, mì khô, hủ tiếu, bánh phở, bánh canh, bánh hỏi, bún, bánh tráng...
- Bảo quản: Trong bao bì kín, để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp.
Lưu ý: Nếu người mua có nhu cầu mua lẻ thì shop sẽ hỗ trợ.
Inbox zalo: 0916.719.839