Hướng dẫn sử dụng 1. Thành Phần: bột, Gạo, đường 2. Cách sử dụng: Bột BB 1kg Đường: 500g Cho thêm nước: 2200ml Bước 1: Cho bột bánh bò, men khô và nước vào thau khuấy đều cho đến khi bột mịn không còn vón cục. Bước 2: Đậy kín, ủ bột khoảng 60 - 120 phút đến khi bột dậy nở và nổi bọt. Lấy bột ra cho thêm 1 muỗng ăn canh dầu ăn hoặc dầu nành, khuấy cho tan đều. Đổ bột vào khuôn đem hấp trên lửa lớn khoảng 5 - 10 phút (tùy theo khuôn bánh, nếu khuôn lớn có thể hấp lâu hơn). Bước 3: Để nguội, lấy bánh ra khỏi khuôn. Cách thử bánh chín: Lấy tăm tre xăm vào bánh, khi rút ra thấy bột không dính vào tăm tre là bánh chín. Lưu ý: Bột này có thể dùng để nướng (tùy theo sở thích) Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát
Hsd 1 năm
#bot#botbanhbo#toquyen