BÌNH PHA CÀ PHÊ HARIO MOCA SYPHON MCA-3 (3CUPS)

BÌNH PHA CÀ PHÊ HARIO MOCA SYPHON MCA-3 (3CUPS)

Với bình pha syphon hario moca 3 cups , bạn vừa được thưởng thức hương thơm tràn đầy, vừa có thể quan sát trực quan cà phê di chuyển lên xuống trong bình thủy tinh

HƯỚNG DẪN PHA CÀ PHÊ BẰNG ROYAL SYPHON BALANCE THEO CHUẨN PHONG CÁCH BARISTA BLAGU :

Bước 1: Cân và xay cà phê
Cân khoảng 30 gram cà phê được xay ở mức mịn vừa (medium )

Bước 2: Chuẩn bị nước và tráng dụng cụ
Nước dùng cho cách pha Royal syphon nên dùng nước tinh khiết để tránh gây một số mùi không mong muốn. Để pha cho 30 gram cà phê cần khoảng 300ml

Bước 3: lắp lại các bình đựng và chuẩn bị đun nóng
Lắp bình đựng thủy tinh vào lại đúng vị trí.
Tháo nắp của bình chứa nước và cho 300ml nước vào và đóng nắp bình lại. Nhớ khóa vòi cẩn thận để tránh nước chảy ra ngoài

Bước 4: Pha cà phê bằng Royal syphon
Nhấc nhẹ và nâng cao bình chứa nước và lật nắp đèn cồn.
Sau đó châm lửa đèn cồn và chờ nước chảy sang bình chứa cà phê dựa trên nguyên lí áp suất
Sau 3-5 phút nước sôi nước từ từ theo đường ống dẫn sang bình thủy tinh chứa cà phê
Khi nước chảy sang hết bình chứa cà phê, bình chứa nước sẽ nhẹ hơn .
Nên sẽ bình chứa nước được nâng lên làm nắp bếp đèn cồn đóng lại. Cà phê từ từ sẽ được hút ngược lại bên bình đựng nước.

Bước 5: Thưởng thức cà phê
Đặt ly dưới vòi và mở khóa từ từ để nước cà phê chảy ra. Thưởng thức hương vị cà phê thơm ngon từ bình pha cà phệ Royal

*** Lưu ý:
- Khi đun cà phê, Royal syphon rất nóng nên để nguội dụng cụ rồi mới vệ sinh.
- Khi pha chế cà phê bằng phương pháp Syphon, thông thường cứ 10 gram bột cà phê và 120 ml (~ 4oz) nước sẽ chiết xuất được 100ml (~3oz) cà phê.
- Không đặt Syphone gần khu vực tiếp xúc với lửa (cạnh bếp ga) và nhiệt (bếp điện, lò vi sóng, nồi cơm điện).
- Sự thay đổi nhiệt độ đột ngột có thể gây ra nứt bình thủy tinh.
– Không sử dụng muỗng kim loại để đong và khuấy cà phê.

Thông số kĩ thuật:

Kích thước (W x H x D): 16.5 x 11.5 x 29 cm
Dung tích thực: 3 tách
Khối lượng: 1.1 kg
Nắp đậy và chân đứng bình trên, giữ đèn cồn, muỗng đong: Nhựa polypropylene
Bình trên, bình dưới, bình đèn cồn: thuỷ tinh chịu nhiệt
Packing: cao su silicone
Fastener: Đồng thau
Khung đứng: thép không gỉ, Sắt, Hợp Kim, Kẽm, Phenol
Nắp đậy đèn cồn, bộ lọc: thép không gỉ
Chắn gió: Nhôm
Xuất xứ: Nhật Bản

☎️ Call to Sieuthicafe.vn: District 01: 0869.367.069 || District 07: 0898.149.108
📸 Follow us on Instagram: @sieuthicafe
🌍 Order online at: https://sieuthicafe.vn/
🗺 Address: 108 Trần Hưng Đạo, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP.HCM.
🗺 Address: 134/33C Nguyễn Thị Thập, P. Bình Thuận, Quận 7, TP.HCM