Siro ngô, mật ngô hay siro bắp ( corn syrup ) được làm từ tinh bột bắp, được dùng nhiều trong công nghệ sản xuất bánh kẹo. Ngăn ngừa sự kết tinh của đường, làm mềm kết cấu, giữ độ ẩm cho món ăn, tạo độ sánh..
Có thể sử dụng trong nhân bánh trung thu, làm fontdant, làm kẹo, làm kem ..
Chi tiết sản phẩm| Thương hiệu | No Brand |
|---|
| Xuất xứ | Việt Nam |
|---|
| Hạn Sử Dụng (Tháng) | 6 |
|---|